TII 047

Tesis de grado Carrera de Ingeniería Industrial Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Ingeniería Industrial 2024 TII 047

El presente informe consiste en la descripción y análisis de un diseño de Sistema de Gestión
de Calidad para el área de producción de Planta Tenería de Luces del Norte, S.A., realizado
durante el Ejercicio Profesional Supervisado. Planta Tenería es la encargada de procesar y
proveer cueros con fino acabado en distintos diseños como floaters, grasos, forros, entre
otros que representan la materia prima para la elaboración de calzado.

Al analizar la ausencia de un Sistema de Gestión de Calidad en el área de producción de
planta Tenería, se realizó un diagnóstico inicial para identificar las brechas críticas que
existían en la gestión de la calidad. Se utilizó una hoja de verificación basada en la norma
ISO 9001:2015, se obtuvo un 52% de cumplimiento, lo que indica un nivel MEDIO BAJO.
Para afrontar las deficiencias detectadas, se diseñó una estructura documental que permita
cumplir los requisitos, estandarizar las operaciones y respaldar la toma de decisiones
enfocadas en la mejora continua de los procesos.

Aunque no se considera una implementación total a corto plazo, se realizó un diagnóstico
final para evaluar el impacto positivo de la implementación progresiva del Sistema de
Gestión de Calidad en Planta Tenería. Se utilizaron los mismos parámetros de la
verificación inicial, se obtuvo un 78% de cumplimiento, lo que sugiere que mejoraría la
productividad y efectividad en el área de producción. Además, se emplearon herramientas
de calidad para un control estadístico eficaz que permitiría obtener resultados certeros sobre
el proceso productivo y aumentar la satisfacción del cliente con el producto final.