INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA, REALIZADA EN FINCA CHISIGUÁN, UBICADA EN TACTIC, ALTA VERAPAZ/ Edson David Mesías Estrada. Impreso

Por:

Mesías Estrada, Edson David [Autor]

Colaborador(es):

Lic. Zoot. Helmuth Winter Martínez [Asesor]

Tipo de material:

TextoIdioma: SPA PPSZ 0259 Cobán, Alta Verapaz: Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2024Descripción: 47 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDFTipo de contenido:

Texto

Tipo de medio:

Computadora

Tipo de soporte:

Código en línea

Tema(s):

Tactic, Alta Verapaz -- Zootecnia -- Práctica Profesional Supervisada -- Ensilaje -- Inmunizar -- Enfermedades infectocontagiosas -- Sostenibilidad

Otra clasificación:

Recursos en línea:

PDF Un ejemplar en línea.

Nota de disertación: Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2024 PPSZ 0259 Revisión: El presente informe final de la Práctica Profesional Supervisada evidencia las principales actividades ejecutadas sobresaliendo la realización de un diagnóstico, la elaboración de un plan de trabajo, la ejecución del plan de trabajo, actividades de extensión y servicio, así como la realización de una investigación, actividades que fueron realizadas durante el período que comprendió la práctica en la Finca Chisiguán, Tactic, Alta Verapaz, sede dedicada a la producción de ganado bovino de Leche, la cual permitió llevar a la práctica los conocimientos teóricos adquiridos en aula, lo cual contribuyó a los procesos productivos de la finca. Para la realización de la práctica se contó con el apoyo del propietario y del personal administrativo y de campo, quienes proporcionaron los recursos requeridos para la implementación de actividades de mejora de la unidad de práctica, sobresaliendo el proceso de ensilaje de maíz y girasol, utilizando silo bolsas de polietileno para la fermentación y almacenaje del ensilaje, plan de manejo de animales recién destetados, implementación de un plan profiláctico para evitar la presentación en los animales de enfermedades infectocontagiosas, implementación de medidas higiénicas y medidas de bioseguridad para evitar infecciones virales al personal como el Covid 19, Readecuación de instalaciones apropiadas para insumos agropecuarios y alimentos balanceados bajo condiciones apropiadas de almacenamiento. Al finalizar la práctica, se obtuvieron resultados satisfactorios sobresaliendo la disponibilidad de alimento ensilado de alta calidad que permitió alimentar adecuadamente a los animales en época de escasez, se obtuvieron lotes más uniformes en tamaño y peso como consecuencia de un manejo adecuado, el plan profiláctico implementado permitió inmunizar a los animales contra enfermedades infectocontagiosas importantes del ganado bovino como Antrax, Rabia, Clostridiales, las medidas higiénicas implementadas para prevenir el contagio por Covid 19 entre el personal de la empresa evitó que se dieran presentaciones masivas dentro del personal y los alimentos se conservaron en forma adecuada lo que permitió alimentar a los animales con insumos nutricionales sin alteraciones patológicas. La práctica profesional supervisada realizada en la Finca Chisiguán permitió al estudiante la adquisición de conocimientos prácticos, tanto del área pecuaria, agrícola y administrativa, pues las actividades realizadas permitió mejorar los procesos productivos, se fortalecieron los conocimientos técnicos del personal de campo, lo cual incide positivamente en un incremento en la producción animal logrando con ello una mayor sostenibilidad de la finca tanto financiera como ambiental, por la implementación de prácticas amigables con el ambiente.

Tipo de ítem:

TESIS

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		BIBLIOTECA- CUNOR -JOSÉ LUIS GONZALES ROSALES Colección tesis		tesis		PPSZ 0259 (Navegar estantería(Abre debajo))					Disponible			PPSZ 0259

PPSZ 0259

Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2024 PPSZ 0259

El presente informe final de la Práctica Profesional Supervisada evidencia las principales
actividades ejecutadas sobresaliendo la realización de un diagnóstico, la elaboración de un plan de trabajo, la ejecución del plan de trabajo, actividades de extensión y servicio, así como la realización de una investigación, actividades que fueron realizadas durante el período que comprendió la práctica en la Finca Chisiguán, Tactic, Alta Verapaz, sede dedicada a la producción de ganado bovino de Leche, la cual permitió llevar a la práctica los conocimientos teóricos adquiridos en aula, lo cual contribuyó a los procesos productivos de la finca.

Para la realización de la práctica se contó con el apoyo del propietario y del personal
administrativo y de campo, quienes proporcionaron los recursos requeridos para la implementación de actividades de mejora de la unidad de práctica, sobresaliendo el proceso de ensilaje de maíz y girasol, utilizando silo bolsas de polietileno para la fermentación y almacenaje del ensilaje, plan de manejo de animales recién destetados, implementación de un plan profiláctico para evitar la presentación en los animales de enfermedades infectocontagiosas, implementación de medidas higiénicas y medidas de bioseguridad para evitar infecciones virales al personal como el Covid 19, Readecuación de instalaciones apropiadas para insumos agropecuarios y alimentos balanceados bajo condiciones apropiadas de almacenamiento.

Al finalizar la práctica, se obtuvieron resultados satisfactorios sobresaliendo la disponibilidad de alimento ensilado de alta calidad que permitió alimentar adecuadamente a los animales en época de escasez, se obtuvieron lotes más uniformes en tamaño y peso como consecuencia de un manejo adecuado, el plan profiláctico implementado permitió inmunizar a los animales contra enfermedades infectocontagiosas importantes del ganado bovino como Antrax, Rabia, Clostridiales, las medidas higiénicas implementadas para prevenir el contagio por Covid 19 entre el personal de la empresa evitó que se dieran presentaciones masivas dentro del personal y los alimentos se conservaron en forma adecuada lo que permitió alimentar a los animales con insumos nutricionales sin alteraciones patológicas.

La práctica profesional supervisada realizada en la Finca Chisiguán permitió al estudiante
la adquisición de conocimientos prácticos, tanto del área pecuaria, agrícola y administrativa, pues las actividades realizadas permitió mejorar los procesos productivos, se fortalecieron los
conocimientos técnicos del personal de campo, lo cual incide positivamente en un incremento en la producción animal logrando con ello una mayor sostenibilidad de la finca tanto financiera como ambiental, por la implementación de prácticas amigables con el ambiente.