INFORME FINAL DEL EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO, REALIZADO EN EL COMITÉ DE UNIDAD CAMPESINA (CUC), EN SEIS COMUNIDADES DE ALTA VERAPAZ Y DOS DE MORALES, IZABAL./ Estuardo Enrique Cahuec Maas. Impreso
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TextoIdioma: SPA TZ 0043 Cobán, Alta Verapaz: Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Zootecnia 2011Descripción: 54 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cmTipo de contenido: - Texto
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TESIS
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| BIBLIOTECA- CUNOR -JOSÉ LUIS GONZALES ROSALES Colección tesis | tesis | TZ 0043 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TZ 0043 |
TZ 0043
Tesis de grado Zootecnia, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Zootecnia 2011 TZ 0043
En el presente informe se describen las actividades de extensión y servicio
realizadas con el apoyo del Comité de Unidad Campesina (CUC), organización que impulsa el desarrollo rural integral de las comunidades, con la finalidad de
mejorar las condiciones de vida de las familias indígenas. Se impulsa la
capacidad participativa de grupos organizados, así como la equidad de género;
es decir, participación equitativa de mujeres y hombres en la toma de decisiones
en el ámbito comunal, municipal y nacional. A la vez se promueve el uso adecuado y protección de los recursos naturales.
Las actividades se enfocaron principalmente en el área agropecuaria, las cuales se consideran de valor social y productivo. La participación y el interés de las familias en las actividades desarrolladas se consideraron dos factores importantes para llevar a cabalidad lo programado en el área. Se promovieron
nuevas alternativas de producción, los cultivos establecidos permitieron el
fortalecimiento y participación de las y los comunitarios, con enfoque a la
producción agropecuaria sostenible.
Dentro de las actividades programadas y no programadas sobresalen: Asesoría técnica, planes operativos, charlas para la producción agropecuaria, aplicación de medicamentos tales como: desparasitantes y vacunas, entrega de insumos agrícolas, implementación de granjas pecuarias, organización de grupos comunitarios, giras de intercambio de experiencias y ferias de productos agropecuarios. Los habitantes de las comunidades que participaron en las
actividades quedaron en capacidad de orientar a quienes no asistieron.
Con la investigación inferencial se comprobó que es posible elaborar una alternativa para la alimentación de gallinas de traspatio (Gallus gallus) en las comunidades, ya que con recursos locales se pudo sustituir un alimento comercial, y a la vez se logró un costo de producción más accesible para los
habitantes del área rural; ésta se realizó en dos comunidades del municipio de
Cobán, Alta Verapaz.
Finalizado el Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), se concluyó que se contribuyó al desarrollo de más de ochocientas familias en ocho comunidades, seis pertenecientes al Departamento de Alta Verapaz y dos al municipio de Morales Izabal.