PPSZ 0139

Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2017 PPSZ 0139

La Práctica Profesional Supervisada (PPS), tiene como objetivo principal
que el estudiante socialice y desarrolle conocimientos teóricos adquiridos en
clase,a través de la ejecución de un plan de trabajo. Para este caso, se realizó
duranteun periodo de tres meses; que inició el 18 de julio y finalizó el 11 de
noviembre del año 2016. La práctica se ejecutó en la unidad productiva Rancho
“Cristina”, ubicada en el municipio de Santa Cruz Verapaz, del departamento de
Alta Verapaz, donde se cuenta con bovinos tipo lechero.
Durante las primeras semanas de la PPS, se realizó un diagnóstico para
determinar las condiciones que presentaba la unidad de práctica, lo que permitió
plantear y ejecutar un plan de trabajo. Dentro de las actividades realizadas
estuvieron: construcción de separadores individuales para bovinos, control de
malezas en las zacateras, identificación del hato, elaboración de registros
productivos y reproductivos, elaboración de un plan de vacunación, realización
de la prueba de Brucelosis (Brucella abortus), realización de la prueba de
Tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis), y la determinación de la carga
animal de praderas y zacateras que cuenta la unidad productiva. Dentro de las actividades de extensión y servicio, se efectuó un taller
dirigido a jóvenes adolescentes del Instituto de Educación Básica de la
Comunidad de Valparaíso-Río Frío; en el que se trataron temas relevantes de
motivación para alcanzar el éxito. Asimismo, se desarrolló una investigación que permitió determinar la
presencia de parásitos gastrointestinales, lo que permitió desarrollar un plan de
desparasitación en la unidad productiva para la sanidad del hato.