PPSZ 0120

Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2016 PPSZ 0120

La Práctica Profesional Supervisada (PPS) tiene como objetivo desarrollar
las habilidades del estudiante de la Carrera de Zootecnia durante un período de
300 horas. Ésta se realizó en la granja María Luisa ubicada en el municipio de
Cobán, Alta Verapaz, en la que se explotan las especies bovina, caprina y aves
de combate; el desarrollo de la práctica estuvo comprendido del 1 de agosto al
15 de noviembre del año 2 011.

Durante la ejecución de la PPS se realizó un diagnóstico para determinar
las deficiencias existentes en la granja, se identificaron los problemas y se
planteó una solución a los mismos, aprovechando recursos existentes, con el fin
de obtener mejores resultados. Para ello se realizaron actividades como la
inducción de celo, inseminación artificial, implementación de registros
productivos y reproductivos en el ganado bovino y caprino, se implementó un
plan profiláctico para aves de combate, se realizaron análisis de carga
parasitarias, diagnostico de mastitis a nivel de laboratorio en ganado bovino.

Las actividades del plan de trabajo se ejecutaron con el propósito de
solucionar la problemática encontrada, al concluir con la práctica se logró
resolver cada uno de los problemas encontrados, aunque durante su desarrollo
aparecieron nuevos problemas que no fueron detectados durante el diagnóstico,
así mismo se elaboró una metodología de trabajo que contribuyó a darle
solución a los mismos.

Dentro de las actividades de extensión y servicio se capacitó a los
trabajadores de la granja, en los temas de manejo animal y técnicas para
mejorar las actividades diarias.