TESIS ANÁLISIS DE RENTABILIDAD EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE CARDAMOMO EN LA EMPRESA CAFÉ INTERNACIONAL DE COBÁN S.A., COBÁN, ALTA VERAPAZ/ Impreso
Jenifer Stephanía Urrutia Recinos.
- 159 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm;
Tesis de grado
Se realizó el análisis de rentabilidad en la producción y comercialización de aceite esencial de cardamomo en la empresa Café Internacional de Cobán S.A., en el municipio de Cobán, Alta Verapaz. El objeto principal de la planta es la extracción, selección, procesamiento y exportación de cardamomo en diversas presentaciones, sin embargo, el aceite esencial de cardamomo no es uno de los principales productos de la empresa.
El proceso de extracción de aceite esencial de cardamomo es un negocio que aún está en crecimiento en la empresa, por lo tanto, para llevar a cabo el análisis se profundizaron algunos aspectos como clientes potenciales en el extranjero, proveedores nacionales, diseño del proceso productivo y la maquinaria instalada. Fue necesario recopilar información internacional y nacional relacionada al aceite esencial de cardamomo para determinar la factibilidad de aumentar la producción y exportación de este producto a través de los estudios de mercado, estudio técnico de ingeniería, legal y administrativo, impacto ambiental y financiero.
El resultado del estudio demostró que, si es posible ampliar el nivel de producción, pero se requiere una fuerte inversión inicial para cubrir el capital de trabajo antes que el proceso sea auto sostenible, además, es importante establecer un plan de mercadotecnia que capte la atención de otros clientes potenciales en el extranjero.