INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA REALIZADA EN LA GRANJA AVÍCOLA CHISAC, S. A., UBICADA EN EL MUNICIPIO DE TACTIC, ALTA VERAPAZ/ Impreso
Jessica Alejandra Caal Catún.
- 64 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDF
Práctica Profesional Supervisada
Como requisito para el título de Técnico en Producción Pecuaria en la Universidad de San Carlos de Guatemala, la Práctica Profesional Supervisada evaluó el efecto de la edad de gallinas ponedoras sobre el tamaño de los huevos. Realizada en Granja Chisac S.A., de Tactic, Alta Verapaz, se analizaron gallinas de 52 a 55 semanas. Los huevos se clasificaron en categorías: gigante, extra, grande, mediano, pequeño y piwi, observando variaciones según la edad. Se registraron datos de peso, consumo de alimento y mortalidad, útiles para la gestión de la granja. El plan de vacunación previno enfermedades aviares, y la estudiante aprendió administración de medicamentos y el uso de hojas de responsabilidad para cuidar equipos y galpones.
Tactic, Alta Verapaz --Zootecnia --Alimento--Mortalidad--Aviares--Vacunación--Ponedoras