INFORME FINAL DE PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA, REALIZADA EN EL ÁREA DE MONOGÁSTRICOS DE LA GRANJA PECUARIA DEL CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE, UBICADA EN EL MUNICIPIO DE COBÁN, ALTA VERAPAZ/ Impreso
Sara Julissa Mo Fernández.
- 71 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDF
Práctica Profesional Supervisada
La carrera de Técnico en Producción Pecuaria del Centro Universitario del Norte (CUNOR), tiene como requerimiento la realización de la Práctica Profesional Supervisada (PPS), el cual se basa en que el estudiante se desenvuelva con los conocimientos adquiridos en su formación académica, que se divide en cuatro momentos: diagnóstico, plan de trabajo, investigación inferencial, extensión y servicio.
La práctica profesional supervisada se realizó en la Granja Pecuaria -CUNOR- en el área de monogástricos en Cobán Alta Verapaz, que tuvo la duración del mes de octubre del año 2022 que definió problemas dentro de la Unidad descritas en un diagnóstico preliminar que dio inicio para la continuación de un plan de trabajo que se ejecutó para solucionar los problemas que se detectaron en una jerarquización de problemas.
Se estableció una alternativa de acción realizada con el acompañamiento del encargado del área según la planificación establecida que contribuyo a las actividades cotidianas y al desarrollo productivo del área de monogástricos. Además, tuvo lugar una investigación inferencial en la que el tema principal fue: “Evaluación del efecto de la adición de achiote (Bixa orellana) a la dieta de gallinas ponedoras (Gallus gallus domesticus), de la línea comercial Lohmann Bronw, sobre la pigmentación de la yema del huevo, en la Granja Pecuaria del Centro Universitario del Norte, ubicado en el municipio de Cobán, Alta Verapaz”.
Cobán, Alta Verapaz --Zootecnia --Evaluación--Pigmento--Yema--Monogástricos--Encargado--Desarrollo