TY  - BOOK
AU  -  Mo Fernández, Sara Julissa
AU  - Lic. Mauricio Arturo Quiroa Roldán
TI  - INFORME FINAL DE PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA, REALIZADA EN EL ÁREA DE MONOGÁSTRICOS DE LA GRANJA PECUARIA DEL CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE, UBICADA EN EL MUNICIPIO DE COBÁN, ALTA VERAPAZ
PY  - 2024///
CY  - Cobán, Alta Verapaz
PB  - Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria
KW  - LEMB
KW  - Cobán, Alta Verapaz
KW  - Zootecnia
KW  - Evaluación
KW  - Pigmento
KW  - Yema
KW  - Monogástricos
KW  - Encargado
KW  - Desarrollo
N1  - Práctica Profesional Supervisada
N2  - La carrera de Técnico en Producción Pecuaria del Centro Universitario del Norte
(CUNOR), tiene como requerimiento la realización de la Práctica Profesional Supervisada
(PPS), el cual se basa en que el estudiante se desenvuelva con los conocimientos adquiridos
en su formación académica, que se divide en cuatro momentos: diagnóstico, plan de trabajo,
investigación inferencial, extensión y servicio.

La práctica profesional supervisada se realizó en la Granja Pecuaria -CUNOR- en el
área de monogástricos en Cobán Alta Verapaz, que tuvo la duración del mes de octubre del
año 2022 que definió problemas dentro de la Unidad descritas en un diagnóstico preliminar
que dio inicio para la continuación de un plan de trabajo que se ejecutó para solucionar los
problemas que se detectaron en una jerarquización de problemas.

Se estableció una alternativa de acción realizada con el acompañamiento del
encargado del área según la planificación establecida que contribuyo a las actividades
cotidianas y al desarrollo productivo del área de monogástricos. Además, tuvo lugar una
investigación inferencial en la que el tema principal fue: “Evaluación del efecto de la adición
de achiote (Bixa orellana) a la dieta de gallinas ponedoras (Gallus gallus domesticus), de la
línea comercial Lohmann Bronw, sobre la pigmentación de la yema del huevo, en la Granja
Pecuaria del Centro Universitario del Norte, ubicado en el municipio de Cobán, Alta
Verapaz”
UR  - https://drive.google.com/file/d/1KbHyWT__ztIXmq7u3liXh-voZklLAunp/view
ER  -