TY - BOOK AU - Flores Ajxollip, Klelya Vanessa AU - Lic. Julio Antonio Estrada Osorio TI - INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA REALIZADA EN LA GRANJA MARIA LUISA, UBICADA EN LA COMUNIDAD CHICHAIC DEL MUNICIPIO DE COBÁN, ALTA VERAPAZ PY - 2024/// CY - Cobán, Alta Verapaz PB - Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria KW - LEMB KW - Cobán, Alta Verapaz KW - Zootecnia KW - Cynodon nlemfuensis KW - Bovinaza KW - Gallinaza KW - Vacas KW - Energía digestible N1 - Práctica Profesional Supervisada N2 - La Práctica Profesional Supervisada se realizó en la unidad productiva María Luisa, ubicada en la aldea Chichaic del municipio de Cobán, A.V. con una duración de un mes, donde se desarrollaron diferentes actividades orientadas en la mejora de la unidad productiva. Como fase inicial se realizó un diagnóstico; en base a los problemas encontrados se planificaron actividades técnicas orientadas a las mejoras de la granja. Se efectuaron todas las actividades planificadas, entre ellas: se descornaron terneras para facilitar su manejo, se repararon secciones de las jaulas, se reparó la valla perimetral del establo en el que se sustituyeron algunas estructuras y se realizó su pintado, se agregó material de concreto en la superficie de los drenajes. El cual facilitará la recolección de los desechos sólidos de los animales, se realizó el vitaminado y desparasitación de los ejemplares bovinos para favorecer su desarrollo productivo, de igual forma se identificaron las vacas mediante la utilización de aretes, a los cuales se les añadió un número de identificación único. La extensión y servicio se realizó una capacitación sobre elaboración de queso artesanal con leche de vaca, el cual estuvo dirigido a amas de casa, de la comunidad Chichaic, del municipio de Cobán, A.V. La investigación inferencial consistió en la evaluación del contenido nutricional del pasto estrella mejorada (Cynodon nlemfuensis), a base de la utilización de bovinasa y gallinaza, a los cuales se les manejó un periodo de recuperación de 25 días; no hubo diferencia significativa entre las distintas variables estudiadas como: proteína cruda, fibra cruda, extracto etéreo, energía digestible y cenizas, es por ello que cualquiera de los tratamientos UR - https://drive.google.com/file/d/112OxFJYokQW7Q9kuA1XdU7N7w8S4xxbd/view ER -