INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA REALIZADA EN GRANJA “EL PARAÍSO”, UBICADA EN EL MUNICIPIO DE SAN JUAN CHAMELCO, ALTA VERAPAZ/ Impreso
Freddy Mario Alejandro Aguilar Murillo.
- 51 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDF
Práctica Profesional Supervisada
La Práctica Profesional Supervisada fue realizada en la granja de cerdos “El Paraíso”, ubicada en el municipio de San Juan Chamelco, departamento de Alta Verapaz, durante los meses de septiembre a noviembre en una jornada de tiempo completo.
La primera fase consistió en la elaboración de un diagnóstico para obtener una evaluación detallada de las condiciones productivas de la granja. A partir del diagnóstico realizado se elaboró un plan de trabajo con actividades, las cuáles fueron: análisis microbiológico del agua, examen coprológico, mejoramiento del sistema de cortinas laterales, creación de registros productivos y de alimentación, fabricación de pediluvios, elaboración detrampas para mosca común (Musca domestica), y análisis nutricional
Dentro del marco de la PPS, también se desarrolló una investigación para determinar el índice de conversión alimenticia y costos de producción, variables que se deben medir para evaluar la eficiencia y rentabilidad de la unidad productiva.
San Juan Chamelco --Zootecnia --Engorde--Alimento balanceado--Nutrición--Conversión alimenticia--Lechón