INFORME FINAL DE PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA, REALIZADA EN LA GRANJA AVÍCOLA CHISAC, UBICADA EN EL MUNICIPIO DE TACTIC, ALTA VERAPAZ/ Impreso
Hellen María José Ramos Martínez.
- 55 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDF
Práctica Profesional Supervisada
El informe de práctica y de investigación, tomó en cuenta aspectos de importancia zootécnica como lo son: nutrición, genética, reproducción, manejo, salud y comercialización de los productos y subproductos, pilares fundamentales de la granja en su desempeño productivo y de formación técnica al estudiante.
La Práctica Profesional Supervisada -PPS- inicio con la elaboración del diagnóstico y mediante éste, se detectaron las fortalezas y debilidades existentes, y para contribuir con las producciones se programaron y priorizaron diversas actividades, las cuales se realizaron por parte del estudiante a partir de la tercera semana de septiembre al treinta y uno de octubre de 2019.
Dichas actividades fueron: recepción de pollita, necropsia de pollita, vacunación y despique, colocación de esquineros con nidos en la galera de producción en sistema de piso, realización de horario de funciones en galeras automatizadas y de piso, análisis nutricional de la galera siete de aves de 27 semanas de edad.
Durante este proceso se contempló una actividad de extensión y servicio, la cual fue realizada en el Orfanato “Rosas de Amor “, ubicada en la aldea Santa Catalina Chajaneb, del municipio de San Juan Chamelco, Alta Verapaz. Donde se realizó una plática sobre los Valores y culminó con la celebración del día del niño.
Además, se realizó la investigación titulada: Análisis comparativo de parámetros productivos de inicio de postura, de la semana 18 a la semana 27, en aves Lohmann Brown manejadas en dos sistemas: piso y jaulas de la granja Chisac, S.A.
Tactic, Alta Verapaz--Zootecnia--Producción avícola --Nutrición animal --Diagnóstico zootécnico --Extensión y servicio --Parámetros productivos