INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA REALIZADA EN LA GRANJA RAQUELITA, UBICADA EN LA COMUNIDAD PETET CHIXIC DE COBÁN ALTA VERAPAZ/ Impreso
Omar Giusti Macz Rey.
- 53 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDF
Práctica Profesional Supervisada
La Práctica Profesional Supervisada (PPS), se desarrolló en la granja avícola Raquelita de la comunidad Petet Chixic del municipio de Cobán, departamento de Alta Verapaz, la cual tuvo una duración de 300 horas y permitió realizar actividades que fueron de utilidad, no solo para el desarrollo de la unidad productiva, sino también a la formación profesional y adquisición de conocimiento del estudiante de PPS.
Durante el período de práctica se realizó un diagnóstico de la unidad productiva, con el objetivo de conocer la infraestructura y manejo; también se identificaron y jerarquizaron los problemas primordiales y se propusieron actividades para corregirlos, al crear un plan de actividades para su ejecución.
Dentro de las actividades planificadas se encuentran: Rotulación e identificación de los galpones, limpieza de los canales de aguas servidas, Identificación y limpieza de la sección de estanques, elaboración de una cotización para remodelación de estanques, eliminación de maleza alrededor de las instalaciones y galpones, elaboración de un inventario del equipo y herramientas con las que cuenta la granja, capacitación sobre medidas de bioseguridad y prevención de enfermedades en aves de traspatio a un grupo de comunitarios de Petet Chixic; y como investigación se realizó una Evaluación de los parámetros productivos de las aves (Gallus gallus domesticus) de engorde de línea Ross a los 42, 49 y 56 días de edad.
Así también surgieron actividades que no se contemplaron dentro del plan de actividades y se vio necesidad de aprovechar los recursos disponibles en ese momento, con la debida coordinación del propietario de la unidad de productiva para realizarlas, por último se realizó una actividad de extensión y servicio que consistió en una capacitación sobre medidas de seguridad y prevención de Enfermedades en aves de traspatio a los comunitarios de Petet Chixic.
Cobán, Alta Verapaz --Zootecnia --Granja avícola Raquelita --Diagnóstico productivo --Bioseguridad --Aves de traspatio --Evaluación productiva