INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA DESARROLLO PECUARIO DE LA UNIDAD PRODUCTIVA EL MARCHANTE, UBICADA EN EL MUNICIPIO DE SAN PEDRO CARCHÁ, ALTA VERAPAZ/ Impreso
Fernando Benjamin Ligorria.
- 34 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDF
Práctica Profesional Supervisada
La Práctica Profesional Supervisada, se realizó en la granja avícola El Marchante, ubicada en el municipio de San Pedro Carchá, Alta Verapaz; esta unidad productiva maneja novecientas cincuenta aves de postura de la línea Hyline W77, con 42 semanas de vida y 23 de producción, al momento de iniciar la Práctica Profesional Supervisada. La granja está iniciando su producción siendo éste el primer lote de aves, por lo que se considera indispensable la asesoría técnica pecuaria.
Las actividades ejecutadas para contribuir y hacer eficiente el desarrollo de la unidad productiva fueron las siguientes: selección de ciento veinticinco gallinas, aumento de la ración balanceada de 68 a 104 kg., diarios por lote, aumento de 12 a 15 horas diarias de luz, evitar estrés reduciendo el número de ingresos del personal al galpón, saneamiento general del galpón e implementación de registros productivos, con lo que se alcanzaron y superaron las metas y los objetivos propuestos.
Las actividades contempladas en el plan de trabajo, contribuyeron a hacer más eficiente el manejo, prueba de ello fue el aumento en el porcentaje de postura, capacitación del personal, establecimiento de medidas de bioseguridad y fomento en el uso de los registros productivos.
Carchá, Alta Verapaz --Zootecnia --Asesoría técnica pecuaria inicial --Selección y manejo adecuado de gallinas --Aumento estratégico de luz y alimento --Implementación de registros productivos internos --Establecimiento de medidas de bioseguridad