000			03556nam a22003497i 4500
001			TA 222
003			gtcocun
005			20250117173901.0
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007			ta
008			250117b2022 gt ||||| m||| 00| 0 eng d
040			_agtcocun _bSPA _cgtcocun _erda
041			_aSPA
084			_0TA 222
100			_aAsig Coy, José Efrain _eAutor
245			_aInforme final del Ejercicio Profesional Supervisado, enfocado al sector economico de industrias panificadoras de Tactic, Alta Verapaz/ _cJosé Efrain Asig Coy _hImpreso
264			_bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Licenciatura en Administración de Empresas. _c2022
300			_a99: _bIlustraciones, gráficas. _c28 cm
300			_aUn recurso en línea, 99. _cPDF
336			_2rdacontenido _aTexto _btxt
337			_2rdamedio _acomputadora _bn
338			_2rdasoporte _avolumen _bnc
338			_aCódigo en línea _bcr
502			_aTesis de grado _bLicenciatura en Adminsitración de Empresas. _cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Licenciatura en Administración de Empresas. _d2022 _oTA 222
520	1	4	_aDe acuerdo con el desarrollo del Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), enfocado en la construcción de información referente a las posibles soluciones para combatir la crisis económica que ha causado la pandemia Covid-19, con el fin de que las empresas no se vean afectadas gravemente en lo relacionado a su actividad operacional, para ello se ha diseñado y formulado estrategias esenciales que orienten a los empresarios ante la situación que atraviesa el país. La integración de información del Ejercicio Profesional Supervisado, en este caso se ha enfocado directamente en las industrias panificadoras a nivel municipal, principalmente en el municipio de Tactic, Alta Verapaz, estas empresas están clasificadas en el sector secundario, porque se encargan principalmente de la transformación de materias primas para la obtención de un producto final, que en éste caso son los productos de panadería, pastelería y repostería; en la localidad existen diversas organizaciones que se dedican al desarrollo de estas actividades, por ello se consideró como parte fundamental diseñar estrategias y métodos para la buena administración de los recursos, herramientas financieras y de control interno, así como estrategias mercadológicas que garanticen las actividades económicas en tiempos de pandemia. La investigación fue uno de los elementos esenciales para respaldar el desarrollo de los diversos apartados del documento, por ello se ha fundamentado de acuerdo a las diferentes áreas que conforman una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería, pastelería y repostería, esto permite la comprensión directa de los temas importantes que rodean la necesidad, para que al momento de accionar sean utilizadas estrategias competitivas que permitan sobresalir ante cualquier dificultad que se presente, principalmente en estos tiempos de pandemia, para ello se diseñaron metodologías de trabajo que oriente a los propietarios, gerentes y jefes de áreas.
650	1	4	_2LEM _aTactic, Alta Verapaz
651			_xcontrol, inventarios, planeación, financiera, marketing, digital.
700			_aLic. Edgar Norman Raymundo Taperia _eAsesor
856			_uhttps://drive.google.com/file/d/1llnpAwWLMUqLR9UHejdqd_JVqGsRXhtP/view?usp=sharing _yPDF _zUn ejemplar en línea
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