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_eRDA
041 _aSPA TZ 0035
084 _0TZ 0035
100 _aSandoval Hum, Cristian Orlando
_eAutor
245 _aINFORME FINAL DEL EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO REALIZADO EN LA GRANJA PECUARIA DEL CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE, COBÁN, ALTA VERAPAZ./
_cCristian Orlando Sandoval Hum
_hImpreso
264 _aCobán, Alta Verapaz:
_bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Zootecnia
_c2009
300 _a27 p.:
_bIlustraciones, gráficas.
_c28 cm;
336 _2rdacontenido
_aTexto
_btxt
337 _2rdamedio
_aComputadora
_bn
338 _2rdasoporte
_aCódigo en línea
_bcr
502 _eTZ 0035
502 _aTesis de grado
_bZootecnia,
_cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Zootecnia
_d2009
_oTZ 0035
520 1 4 _aLa presente investigación consistió en evaluar los parámetros productivos de conejos (Oryctolagus cuniculus) en fase de engorde, utilizando tres niveles de yogurt como probiótico, realizado en la sección de monogástricos de la granja pecuaria de la carrera de Zootecnia del Centro Universitario del Norte, ubicada en el municipio de Cobán, Alta Verapaz. Para la realización del experimento se utilizaron 36 conejos híbridos de Nueva Zelanda por California, destetados a los 31 días de edad, distribuidos en cuatro tratamientos incluyendo al testigo con tres repeticiones cada uno, empleando un diseño completamente al azar, constituyendo cada animal una unidad experimental. Los resultados obtenidos fueron sometidos a un análisis de varianza (ANDEVA), con la finalidad de determinar si existían diferencias significativas entre tratamientos. Las variables medidas fueron: Consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia y rendimiento en canal caliente, asimismo se efectuó un análisis de costos por tratamiento, para determinar la eficiencia económica del experimento. Durante los 63 días de duración del experimento, se llevó registro del consumo de alimento por tratamiento y semanalmente se llevó control de la ganancia de peso vivo en los animales. El agua de bebida y el alimento comercial balanceado peletizado, se suministró a libre acceso. Se suministró cada 15 días, yogurt como probiótico vía oral a razón de 0.5, 1.0 y 2.0 gramos a los animales de los tratamientos dos, tres y cuatro respectivamente, a los del tratamiento testigo se les proporcionó 1 mililitro de agua para igualar el efecto estrés que provoca el manejo. De acuerdo al análisis realizado, no hubo diferencias estadísticas significativas en las variables productivas que fueron sujetas a estudio. Se obtuvieron consumos medios diarios de alimento de 0.2583, 0.2512, 0.246 y 0.2495 kilogramos, para los tratamientos testigo, tratamiento dos, tres y cuatro respectivamente. Las ganancias medias diarias de peso son de .07895, 0.08043, 0.07657 y 0.07506 kilogramos, para los tratamientos testigo, tratamiento dos, tres y cuatro respectivamente. La conversión alimenticia sufrió variaciones entre 3.12 y 3.32 y el rendimiento en canal fue similar entre tratamientos, 50.27, 51.78, 51.55 y 52.70 por cien respectivamente. Se determinaron los costos para producir un kilogramo de peso vivo, dichos resultados fueron bastante similares en los cuatro tratamientos, sin embargo el más económico fue el tratamiento que se le proporcionó 0.5 gramos de yogurt como probiótico.
650 1 4 _2LEMB
_aCobán, Alta Verapaz.
_xZootecnia
_xParámetros productivos
_xMonogástricos
_xGranja Pecuaria
_xPeletizado
_xProbiótico
700 _aLic. Zoot. MPA. Fredy Giovani Macz Choc
_eAsesor
700 _aLic. Zoot. Julio Antonio Estrada Osorio
856 _uhttps://drive.google.com/file/d/1vpNffJFbjf1EJwSavN4wfE99LmF2rjuh/view
_yPDF
_zUn ejemplar en línea.
942 _2ddc
_cTES
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_kClasificación
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999 _c2275
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