000			03901nam a22003377a 4500
001			PPSZ 0124
003			gtcocun
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040			_agtcocun _bSPA _cgtcocun _eRDA
041			_aSPA PPSZ 0124
084			_0PPSZ 0124
100			_aMéndez Rodríguez, Daylin Hilda Verónica _eAutor
245			_aINFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA, REALIZADA EN LA GRANJA MISTER MOL UBICADA EN EL BARRIO LA LIBERTAD DEL MUNICIPIO DE COBÁN, ALTA VERAPAZ/ _cDaylin Hilda Verónica Méndez Rodríguez. _hImpreso
264			_aCobán, Alta Verapaz: _bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria _c2016
300			_a67 p.: _bIlustraciones, gráficas. _c28 cm;
300			_cPDF
336			_2rdacontenido _aTexto _btxt
337			_2rdamedio _aComputadora _bn
338			_2rdasoporte _aCódigo en línea _bcr
502			_ePPSZ 0124
502			_aPráctica Profesional Supervisada _bCarrera de Técnico en Producción Pecuaria, _cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria _d2016 _oPPSZ 0124
520	1	4	_aLa práctica profesional supervisada, se realizó en la granja Mister Mol, ubicada en el barrio la liberta municipio Cobán del departamento de Alta Verapaz durante un período de tres meses comprendido del tres de agosto al tres de noviembre del año 2015. La unidad productiva se dedica a la producción de huevo marrón y al engorde de cerdos (Sus scrofa domesticus). Durante el período de práctica se realizó un diagnóstico y de acuerdo a las necesidades encontradas se realizaron las siguientes actividades como: manejo de cama dentro de los nidos y dentro del galpón, limpieza de comederos y bebederos, selección de aves no productivas dentro del galpón, colocación de huevos artificiales para estimular el uso de todos los nidales, control de roedores, limpieza de cortinas, eliminación de panales de avispa (vespula s.p), construcción de pediluvios y siembra de Ramié (Boehmeria nivea); todo con el objetivo de contribuir al mejoramiento de la unidad productiva. Se realizó una actividad de extensión y servicio con estudiantes de la escuela la Libertad, del municipio de Cobán Alta Verapaz, así como una capacitación dirigida al personal de dicha granja, sobre medidas de bioseguridad. El manejo de cama disminuyó la cantidad de huevos rotos, la limpieza comederos y bebederos evitó a que las aves se enfermaran, se descartaron 150 aves improductivas, la colocación de huevos artificiales disminuyó la postura fuera de los nidos, se lograron eliminar ocho roedores por el método empleado, la limpieza de las cortinas evitó la presencia de enfermedades infecciosas, se eliminaron los panales de avispas (vespula sp.), la elaboración de embutidos motivó a los participantes debido a que mostró ser una fuente de ingreso, la capacitación al encargado mejoró la bioseguridad de la granja , la construcción de pediluvios evitó el ingreso de enfermedades a los galpones y se estableció un área de 25 metros cuadrados de ramié (Boehmeria nívea). Finalmente, se efectuó una investigación inferencial para determinar la calidad del huevo comercializado en la unidad productiva, a través de las unidades Haugh.
650	1	4	_2LEMB _aCobán, Alta Verapaz _xZootecnia _xGranja Mister Mol _xSus scrofa domesticus _xProducción de huevo marrón _xManejo de cama _xBoehmeria nivea
700			_aLic. Julio Antonio Estrada Osorio _eAsesor
856			_uhttps://drive.google.com/file/d/1i-oeJ6nZyYWUO_AM1dgA_8iWg9O-urVX/view _yPDF _zUn ejemplar en línea.
942			_2ddc _cTES _iPPSZ 0124 _kClasificación _n0 _6PPSZ_0124_000000000000000
999			_c2444 _d2444