000			04025nam a22003377a 4500
001			PPSZ 0112
003			gtcocun
005			20251027170834.0
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007			ta
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040			_agtcocun _bSPA _cgtcocun _eRDA
041			_aSPA PPSZ 0112
084			_0PPSZ 0112
100			_aSantos Caal, Luis Gustavo _eAutor
245			_aINFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA, REALIZADA EN LA GRANJA EXPERIMENTAL DE MONOGÁSTRICOS EN LA SECCIÓN CUNÍCULA DEL CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE –CUNOR-, UBICADA EN COBÁN, ALTA VERAPAZ/ _cLuis Gustavo Santos Caal. _hImpreso
264			_aCobán, Alta Verapaz: _bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria _c2016
300			_a61 p.: _bIlustraciones, gráficas. _c28 cm;
300			_cPDF
336			_2rdacontenido _aTexto _btxt
337			_2rdamedio _aComputadora _bn
338			_2rdasoporte _aCódigo en línea _bcr
502			_ePPSZ 0112
502			_aPráctica Profesional Supervisada _bCarrera de Técnico en Producción Pecuaria, _cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria _d2016 _oPPSZ 0112
520	1	4	_aLa Práctica Profesional Supervisada (PPS) se realizó en la granja experimental de la carrera de Zootecnia del Centro Universitario del Norte –CUNOR- en el área de monogástricos, sección cunícula. Durante el desarrollo ésta fue necesario destacar la importancia en la atención a las instalaciones, debido a que permite un correcto desempeño productivo y reproductivo de los conejos (Oryctolaguscuniculus). Además,se consideró necesario implementar insumos como comederos y bebederos, para optimizar el aprovechamiento de la alimentación. Se realizaron diversas actividades planificadas, con el propósito de resolver la problemática detectada durante la fase diagnóstica. Reparar la infraestructura de la sección cunícula, encalar paredes, elaboración de bebederos individuales, reparación de jaulas, elaboración de paneles para la recolección de heces y orina, identificación de la sección cunícula; y actividades de extensión, las cuales se realizaron en las instalaciones del –CUNOR-. Éstas fueron, colaboración al programa de formación y capacitación de promotores de desarrollo rural, impulsado por la carrera de Trabajo Social del mismo Centro. Al realizar las actividades se obtuvieron los siguientes resultados se mejoró la infraestructura para dar un mejor confort y cuidado de los animales, y asimismo tener una mejor perduración e higiene de las jaulas; al elaborar los bebederos, los conejos (Oryctulaguscuniculus) tendrán agua durante todo el día, respecto a la elaboración de paneles, permitirá dirigir las heces y orina al drenaje, así facilitar la limpieza y evitar derrames; la identificación de la sección contribuye que las personas se ubiquen mejor. En la investigación inferencial, se elaboraron longanizas tipo criolla,a base de diferentes tipos de carnes: Conejo (Orictolaguscuniculus), bovino (Bostaurus), cabra (Caprahircus), oveja (Ovisaries), cerdo (Sus scrofa domestica),pollo (Gallusgallus), pescado (Oreochromisniloticus); se evaluaron las características organolépticas mediante encuestas a estudiantes de la carrera de: Profesorado de Enseñanza Media del –CUNOR-. Los datos obtenidos permitieron la representación gráfica que orientó los criterios finales de la investigación.
650	1	4	_2LEMB _aCobán, Alta Verapaz _xZootecnia _xSección cunícula _xOryctolagus cuniculus _xInfraestructura pecuaria _xBebederos individuales _xCapacitación rural
700			_aLicda. Vilma Quezada _eAsesor
856			_uhttps://drive.google.com/file/d/1nz8_Nmys8dQspj4w3Hq1jOeu1g6JXmg-/view _yPDF _zUn ejemplar en línea.
942			_2ddc _cTES _iPPSZ 0112 _kClasificación _n0 _6PPSZ_0112_000000000000000
999			_c2455 _d2455