000			03165nam a22003497i 4500
001			TCPA_185
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040			_agtcocun _bSPA _cgtcocun _erda
041			_aSPA
084			_0TCPA 0185
100			_aCahuec Xóc, Rudy Osdhary _eAutor
245			_aProyecto de inversión creación de un restaurante de hamburguesas estilo gourmet en la villa de Tactic, Alta Verapaz./ _cRudy Osdhary Cahuec Xóc. _hImpreso
264			_bUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte Licenciatura Contaduría Pública y Auditoría. _c2024
300			_a98: _bilustraciones, gráficas _c28 cm.
300			_aUn recurso en línea, 98: _cPDF
336			_2rdacontenido _aTexto _btxt
337			_2rdamedio _acomputadora _bn
338			_2rdasoporte _avolumen _bnc
338			_aCódigo en línea. _bcr
502			_aTesis de grado _bLicenciatura Contaduría Pública y Auditoría. _cUniversidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario de Norte, Licenciatura Contaduría Pública y Auditoría. _d2024 _oTCPA 0185
520	1	4	_aEl presente proyecto, se desarrolla en el municipio de Tactic Alta Verapaz, con información relevante, para la implementación de un nuevo restaurante, especializado en la elaboración de hamburguesas estilo gourmet o de preparación artesanal, el cual ofrezca al público, productos de alta calidad, con insumos frescos no procesados, que mejoren la alimentación del consumidor. El objetivo de esta evaluación de proyecto, es conocer de forma precisa la creación de un restaurante de hamburguesas de tipo gourmet en el municipio de Tactic Alta Verapaz, por medio de una investigación de mercado, técnico, legal, ambiental, financiero y económico, permitiendo establecer de mejor manera diferentes aspectos antes de emprender en este negocio. En la región, estos tipos de productos son bastante aceptados, es así como empresas internacionales, tienen presencia dentro del medio, en donde la mayor parte de consumidores los prefieren; sin embargo, en tiempos de pandemia la situación se torna un tanto diferente, las personas han cambiado la forma de alimentación, y existe un aumento en la búsqueda de alimentos más saludables y en general de mejor calidad. Si bien, dentro de la región, existen algunos restaurantes que ofrecen estos productos, las personas del municipio de Tactic Alta Verapaz, tienden a trasladarse a otro municipio para consumirlos, que por lo general es la cabecera departamental; en donde la implementación de un restaurante de este tipo, genera una oportunidad de negocio que puede ser rentable para quien apueste por este proyecto.
600	1	4	_2LEM _aTactic, Alta Verapaz
651			_xproyecto, restaurante, hamburguesas, gourmet, evaluación, rentable.
700			_aLcda. Olga Tatiana Monterroso Braham _eAsesor
856			_uhttps://drive.google.com/file/d/1_zC0W7yvHM825_hPfGD33f9YK5Qwy9jI/view?usp=sharing _yPDF _zun ejemplar en línea.
942			_2ddc _cTES _iTCPA_185 _kClasificación _n0 _6TCPA__185
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