INFORME FINAL DE LA PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA REALIZADA EN LA FINCA “CHISACSÍ”, EN EL MUNICIPIO DE SANTA CRUZ VERAPAZ, DEPARTAMENTO DE ALTA VERAPAZ/ Doris Fernanda Medina Rey. Impreso

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: SPA PPSZ 0184 Cobán, Alta Verapaz: Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2022Descripción: 79 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDFTipo de contenido:
  • Texto
Tipo de medio:
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Tipo de soporte:
  • Código en línea
Tema(s): Otra clasificación:
Recursos en línea: Nota de disertación: Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2022 PPSZ 0184 Revisión: La Práctica Profesional Supervisada -PPS-, tiene como objetivo brindar la oportunidad al estudiante de aplicar los conocimientos adquiridos durante las primeras etapas en la Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, la práctica fue realizada en Finca “Chisacsí” ubicada en el municipio de Santa Cruz Verapaz, departamento de Alta Verapaz, durante el mes de octubre. En las primeras semanas de la Práctica Profesional Supervisada se elaboró un diagnóstico, con el que se determinaron las necesidades y deficiencias que afectan la producción en Finca “Chisacsí”, se identificaron los problemas y se plantearon soluciones a los mismos, aprovechando siempre cada recurso encontrado en el área. Con el diagnóstico de la unidad y la identificación de los problemas, se realizaron actividades con el personal del área como: capacitación mediante charla con tema de buenas prácticas en el ordeño y charla con el tema de enfermedades más comunes en ganado bovino y en aves de postura. Además, se ejecutaron actividades de manejo entre las cuales se pueden mencionar inmunización por medio de vacuna a las aves de postura, apoyo en la realización de ordeño mecánico en horario de la mañana y tarde, toma y registro de información de interés zootécnico, como: peso de las aves, toma de medidas toráxicas del ganado bovino y diagnóstico de mastitis con prueba CMT. Se desarrolló una investigación que tuvo como objetivo evaluar el índice de crecimiento en aves de postura de la línea Lohmann Bronw-Classic alimentadas con alimento balanceado, comparado con los índices de la guía de manejo específica de dicha línea, en Finca “Chisacsí” del Municipio de Santa Cruz Verapaz, del departamento de Alta Verapaz, comprendido durante el mes de octubre del 2021. En el cual los resultados no fueron del todo favorables al notar y llevar el registro semanal de los resultados en peso que ganaban dichas aves. Las aves de postura de la línea Lohmann Bronw-Classic no obtenían el peso indicado en la guía según la semana de edad por un descontrol en el alimento que les era suministrado. Lo cual se vera en los resultados en el proceso de la investigación.
Tipo de ítem: TESIS
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Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2022 PPSZ 0184

La Práctica Profesional Supervisada -PPS-, tiene como objetivo brindar la
oportunidad al estudiante de aplicar los conocimientos adquiridos durante las primeras
etapas en la Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, la práctica fue realizada en Finca
“Chisacsí” ubicada en el municipio de Santa Cruz Verapaz, departamento de Alta Verapaz,
durante el mes de octubre.

En las primeras semanas de la Práctica Profesional Supervisada se elaboró un
diagnóstico, con el que se determinaron las necesidades y deficiencias que afectan la
producción en Finca “Chisacsí”, se identificaron los problemas y se plantearon soluciones
a los mismos, aprovechando siempre cada recurso encontrado en el área.

Con el diagnóstico de la unidad y la identificación de los problemas, se realizaron
actividades con el personal del área como: capacitación mediante charla con tema de
buenas prácticas en el ordeño y charla con el tema de enfermedades más comunes en
ganado bovino y en aves de postura. Además, se ejecutaron actividades de manejo entre
las cuales se pueden mencionar inmunización por medio de vacuna a las aves de postura,
apoyo en la realización de ordeño mecánico en horario de la mañana y tarde, toma y registro
de información de interés zootécnico, como: peso de las aves, toma de medidas toráxicas
del ganado bovino y diagnóstico de mastitis con prueba CMT.

Se desarrolló una investigación que tuvo como objetivo evaluar el índice de
crecimiento en aves de postura de la línea Lohmann Bronw-Classic alimentadas con
alimento balanceado, comparado con los índices de la guía de manejo específica de dicha
línea, en Finca “Chisacsí” del Municipio de Santa Cruz Verapaz, del departamento de Alta
Verapaz, comprendido durante el mes de octubre del 2021. En el cual los resultados no
fueron del todo favorables al notar y llevar el registro semanal de los resultados en peso
que ganaban dichas aves. Las aves de postura de la línea Lohmann Bronw-Classic no
obtenían el peso indicado en la guía según la semana de edad por un descontrol en el
alimento que les era suministrado. Lo cual se vera en los resultados en el proceso de la
investigación.

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