DETERMINACIÓN DE LA PRESENCIA DE TUBERCULOSIS EN CABRAS LECHERAS, EN TRES EXPLOTACIONES UBICADAS EN LA ZONA CENTRAL DEL DEPARTAMENTO DE ALTA VERAPAZ/ Hugo Fernando García López. Impreso
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TextoIdioma: SPA PPSZ 0146 Cobán, Alta Verapaz: Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2018Descripción: 43 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDFTipo de contenido: - Texto
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PPSZ 0146
Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2018 PPSZ 0146
La investigación se realizó en tres explotaciones ubicadas en la zona
central del departamento de Alta Verapaz. Tuvo la duración de treinta y un días,
las actividades planificadas se realizaron durante el mes de octubre de 2015.
La cabra es una especie animal económicamente productiva, por su leche
y sus derivados, pero son vulnerables a enfermedades infectocontagiosas como
la tuberculosis.
La principal actividad que se llevó a cabo, fue aplicar la prueba de
diagnóstico de la tuberculina a todos los caprinos presentes en las tres granjas
sometidas a estudio.
Se tuvo la oportunidad de observar y participar en el manejo general de la
especie caprina (Capra hircus) en las diferentes explotaciones que fueron
sometidas a la prueba de la tuberculina. Se hizo un diagnóstico inicial para
identificar el manejo que se aplica a las cabras en cada una de las
explotaciones.
Después del diagnóstico, se procedió a recabar información sobre los
registros profilácticos que se manejan en cada explotación con el fin de conocer
los medicamentos que aplican en cada una de las explotaciones caprinas.
Posteriormente, se hizo el recuento de la cantidad de animales de cada
explotación caprina, y a estos se les aplicó la prueba de la tuberculina para
determinar la prevalencia de la tuberculosis en las cabras.
La prueba de diagnóstico de la tuberculina consistió en la inoculación de
0.1 mililitros de un antígeno a base de un derivado proteico purificado (PPD) en
el pliegue ano-caudal de cada animal. Este se aplicó con el apoyo del Médico
Veterinario, quién se encargó de instruir al estudiante para aplicar de forma
correcta el antígeno hacia los animales.
Para obtener el resultado de la prueba de diagnóstico de la tuberculina se
hizo la lectura 72 horas después de su aplicación, tiempo estipulado según
literatura veterinaria o protocolo de Medicina Veterinaria; y se realizó el
diagnóstico mediante la observación de un engrosamiento en el pliegue ano-
caudal, si el engrosamiento medía menos de tres milímetros, el diagnóstico era
negativo; si la medida estuviera entre tres y cinco milímetros, sería sospechoso y
si midiera cinco milímetros o más, corresponde a un diagnóstico positivo a la
enfermedad de la tuberculosis en cabras lecheras.
La prueba de diagnóstico de la tuberculina aplicada a todos los animales
tuvo un costo de seis quetzales con noventa centavos, por cada animal.