PPSZ 0136

Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2017 PPSZ 0136

La práctica profesional supervisada, se desarrolló en el área de
monogástricos de la granja pecuaria de la carrera de Zootecnia del Centro
Universitario del Norte –CUNOR- Cobán, Alta Verapaz. En la cual se efectuaron
diferentes actividades mediante etapas con una duración de 300 horas.

En la realización de la práctica, se identificaron problemas o necesidades
en la unidad de producción, lo cual derivó a proponer algunas actividades con las
cuales se corrigieron las deficiencias de la misma.

Entre las actividades planificadas estuvieron: Elaboración de boleta para la
extracción de herramientas de la bodega, saneamiento de la bodega y entarimado
de los sacos de concentrados, tarjetas de salud para el personal operativo de
campo, reparación de las porquerizas, desinfección del área de monogástricos,
Identificación del personal operativo por medio de dotación. También se efectuó
una actividad de extensión y servicio, que consistió en capacitar a estudiantes de
sexto primaria, de la escuela Oficial Rural de la aldea Tampo, de Táctic, Alta
Verapaz, sobre enfermedades avícolas. Por último se llevó a cabo una jornada de
vacunación en aves de traspatio en la aldea anteriormente mencionada.

En este proceso también se efectuó la investigación titulada: Comparación
del efecto en el peso al final del levante en lechones, alimentados con alimento
comercial pre-iniciador y leche materna realizada en el Centro Universitario del
Norte, en la cual se resalta cada actividad que conlleva a una recomendación para
el uso y producción de la unidad de producción.