INFORME FINAL DE PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO PRODUCTIVO DE LA GRANJA PECUARIA RAQUELITA, DEL MUNICIPIO DE COBÁN, DEPARTAMENTO DE ALTA VERAPAZ/ Corzantes Macz, Franciso Heliodoro Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: SPA PPSZ 0127 Cobán, Alta Verapaz: Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2016Descripción: 33 p.: Ilustraciones, gráficas. 28 cm; PDFTipo de contenido: - Texto
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PPSZ 0127
Práctica Profesional Supervisada Carrera de Técnico en Producción Pecuaria, Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario del Norte, Carrera de Técnico en Producción Pecuaria 2016 PPSZ 0127
Este informe contiene las descripción de las actividades que se
desarrollaron en la granja pecuaria Raquelita, por medio del estudiante de
Práctica Profesional Supervisada (PPS) de la carrera de Técnico en Producción
Pecuaria del Centro Universitario del Norte, CUNOR, de la Universidad de San
Carlos de Guatemala, esto le permite al estudiante poner en práctica los
conocimientos adquiridos en dicho centro universitario.
La granja cuenta con una extensión territorial de 1.4 hectáreas, dedicada
a la explotación de pollo de engorde (Gallus gallus) de la líneas Cobb, Ross.
Pero también está incursionando en la producción de lombricompost.
Las actividades que se desarrollaron en la unidad de práctica
consistieron en la construcción de pediluvios, aplicación de plan de vacunación
ya establecido para la granja, manejo del pollo de engorde, comercialización de
aves de engorde, limpieza y manejo de comederos y bebederos, limpieza de
instalaciones y cortinas, actividad de extensión y servicio, charlas a los
trabajadores sobre bioseguridad.
Las actividades diarias de la granja se optimizaron y se logró ser más
eficiente en los procesos productivos, se contribuyó a mejorar la higiene de la
granja por medio de la limpieza y desinfección de los galpones antes de recibir
un lote y durante el crecimiento, también se mejoró la desinfección a la entrada
de cada galpón y de la granja, se ayudó a vacunar las aves de los vecinos para
mitigar la entrada de enfermedades por medio de las aves externas a la granja,
se identificaron y rotularon todas las áreas de la granja.